一、交易所原因概览
(一)我国政策文件性谷物粮食合作
下周扬州省无评均收构价粮食仓储投入。
(二)地区新特殊政策稻谷在线交易
每日地储进行交易平台投置各种类型调味品110616吨,出单26352吨,转化率率23.82%。表中銷售2020上半年晚籼稻710吨,拍卖签单平平均房价每平格2340/吨;202一上半年晚籼稻19906吨,拍卖签单平平均房价每平格2417元/吨,同比股票爆跌58元/吨;2025上半年晚籼稻5736吨,拍卖签单平平均房价每平格269十元/吨,同比股票爆跌107元/吨。
二、餐饮市场趋势定性分析
冬小麦市面 :本周我省新麦受暴雨天气影响正加大抢收力度。据了解,目前省内收割进度三成左右,由于天气预报未来一周仍将出现降雨天气,本周襄阳南部、江汉平原南部、孝感南部加大抢收力度。当前上市新麦以高水分潮粮为主,烘干厂进入收购高峰期,烘干塔持续爆满。江汉平原等已上市地区烘干厂水分13.5%毛粮装车价1.19-1.2元/斤,荆州饲料厂水分13.5%毛粮到厂价格1.22元/斤。少数面粉厂零星收购水分15%左右毛粮到厂价格1.2元/斤。省内烘干厂烘干粮主要流向饲料厂,40%以上水分潮粮主要发往安徽、河南、山东和河北等省份烘干厂赚取贸易差价。省内目前阴雨天气对新麦产量和品质的影响程度还未完全显现,后续还需持续加强市场监测。
水稻行业茶叶市场:中晚籼稻行业茶叶市场还是会比较弱势自动运行。随州本地2025年产“两优”稻谷(出米率65%)毛粮收购价2400元/吨,较上期下跌60元/吨;碎米、油糠、稻壳等副产品价格与上期持平。受销区储备进口及成品米储备大量轮出、天气炎热市场消费需求转淡等因素影响,我省普通籼米走货速度下降,现有库存消耗缓慢,购买交易平台陈稻积极性不足,导致地方储备库轮出的陈稻成交率较低。